アンフェイ・ゲの「Jinxiu」：伝統と革新が交錯するレストランデザイン

中国の文化的背景から生まれた、新たなレストランの形

このプロジェクトは、多くの柱構造がある商業施設内に位置しています。レイアウトデザインは、これらを組み合わせて流線とダイニング席の配置を計画することに焦点を当てています。アンフェイ・ゲは、中国の建築の方法を用いて、建物の元々の柱構造を借り、空間を階層的で焦点を絞ったものにしています。

壁材として海底布を使用し、レストランプロジェクトに不適合な壁紙を置き換えています。防水ラテックスペイントで着色することで、デザインに必要な質感を持ちつつ、コストを抑え、手入れも容易になっています。

プロジェクトは合計400平方メートルをカバーしています。レストランの中心点は「中心軸」と呼ばれ、儀式感と順序を体現しています。微妙な制御層の高さは最も快適な体験であり、席の区分けとして中国風を参考にしています。廊下橋には多くの色と要素があります。

このプロジェクトは、伝統的なイメージと中国の伝統文化に基づいて店舗のイメージを新たに変えることを望むチェーンレストラン組織であるParty Aによるものです。このプロジェクトは短期間の商業プロジェクトであり、材料は取り付けやすく、コストパフォーマンスが良く、手入れや修理が容易で、レストランの運営ニーズに適していることが求められています。

このプロジェクトでは、建物の膨張継ぎ手の上に水景デザインがあり、これが最も取り扱いが難しい部分です。デザイナーは、可動式のステンレス製ベースを設計することで防水問題を解決しました。

このケースは、表現を追求するだけでなく、消費者の共感を呼び起こす江南の庭園のシナリオ消費を再現しています。デザイナーは、中国の建築からの簡略化された内部建築法と、庭園からの風景の借用法を採用し、中国の色調の視覚的な衝撃表現と組み合わせて存在感を反映させ、限られた空間で内部と商業を自然に統合させ、顧客の心の中でブランドイメージの想像力を活性化させ、デザイン言語がブランドの確立に色を加えるようにしています。

このデザインは、2020年にA' Interior Space, Retail and Exhibition Design Awardでシルバーを受賞しました。シルバーA' Design Awardは、優れた専門性と革新性を示す、クリエイティブでプロフェッショナルなデザインに授与されます。これらのデザインは、強力な技術的特性と素晴らしい芸術的技巧を称賛され、優れたレベルの卓越性を示し、ポジティブな感情、驚き、驚嘆を引き出します。